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糖醋排骨2(1 / 2)

扑通扑通。

温久先倒入了部分排骨进去,以防后面制作时那些炸完放久了的排骨味道有差。

排骨下入油锅后翻起金灿灿的油花来,颜色也从鲜红渐渐转变成淡黄。

「机智的少年」:怎么才开始做就这么香啊

「克里斯要吃五碗」:这就是新财迷,上来就馋了。不像我们老财迷,都知道要把口水放到后面再流。

“排骨炸到这个程度就可以先捞出来了。”

温久说着便用漏网把淡黄色的排骨给捞了起来,此时的排骨已经带着些许油的香味,但里面还参杂着隐隐约约的腥味。

于是她等到油的温度再高上一些时,再次把排骨下入锅中,炸制金黄酥脆后才捞出。

随即又给另一口大锅倒了少许油烧热,然后放入提前剁好的姜末和糖醋汁。紧接着转成小火,加入白糖炒化,最后加入适量的水淀粉,把糖醋汁收紧浓缩。1

万事就绪后,温久才把炸好的排骨倒进锅内,然后快速翻炒以保证每块排骨都能裹上糖醋汁。

酸甜的气息渐渐在空气里飘散,牵引着所有人的心绪。

「我好饿饿」:突然觉得自己的名字非常应景。

「风一样的男人」:这是什么味道啊,怎么闻起来又甜又酸的,感觉怪怪的却又让我特别想流口水。

「猴子大哥」:糖醋排骨,看起来就很好吃的样子。我身为一个帮发财姐推广的美食家,请问发财姐什么时候才能黑幕我一下

温久看了一眼弹幕,刚想和这些财迷们闲聊,就听乔诗诗走来小声说有学生来吃饭了。

她有些诧异,以往不都是十一点多才会有学生来吃饭吗怎么这还有十几分钟才十一点,就有学生来了

“卧槽,十八号窗口居然真的开张了”

外面传来一个男生的大喊,随即只见一群学生都围到了十八号窗口前,每个人脸上都带着委屈巴巴的表情。

“你们终于开张了啊我已经饿瘦了十斤,自从吃过十八号窗口的饭菜后,我就再也吃不下去其他窗口的饭菜了。”

“接触美食前我是个社恐,连和人说句话都不敢。感谢十八号窗口让我变得开朗自信,我现在已经狂的不是人了嗨,我的大厨给我定制一份加辣加葱的天蚕土豆”

“前面那个瞎嚷嚷什么呢,几天没来吃饭就不懂规矩了大厨,我这个人就非常懂事,您做什么我吃什么,绝对不会提出过分要求。”

温久正在忙着做饭和直播,所以还是由乔诗诗来负责接待这些饥饿的学生们。

“今日菜单是糖醋排骨和紫菜蛋花汤,主食是大米饭。”

乔诗诗刚说完,那群学生就非常懂事地排起了队伍,完全不需要她来维持秩序。

“爷有钱,都来一份”

王大龙已经饿的有些两颊凹陷了,自从十八号窗口暂时关闭,他就无法再吃下其他食物。

因为食堂其他的食物和十八号窗口的美食相比,不,根本无法相比,可以说是登月级碰瓷了。

这些天他甚至连营养液都有些喝不下去,一心只想干饭,于是日渐消瘦。

好不容易盼来了十八号窗口重新开张的消息,王大龙下课后第一时间就冲到了食堂。

所以他成为了第一个买到食物的学生,美滋滋地端着盘子坐了下来。

糖醋排骨上裹了层亮红的外膜,点缀着粒粒白芝麻。

王大龙迫不及待地夹起一块咬下,酸味和甜味是两种截然不同的味道,却在此刻平分秋色达成了完美平衡。

红亮油润的排骨吃起来软软的有带着略微的嚼劲,每一寸都融入了糖醋汁的味道,却又能在咀嚼中品尝出黑风山猪原生态的肉香。

果然十八号窗口才是他王大龙的归属。

这种难得的美味,让王大龙把这块排骨的肉吃光后,连骨头都要嘬上几嘬才舍得从口中吐出来。

心里还要暗暗感叹,要不是这骨头不能吃,他甚至想把骨头一并给吞下去。

紧接着他又喝了一口紫菜蛋花汤,毕竟一路跑来着实有些口渴。

鲜香的紫菜和黄彤彤的蛋花被一并喝入嘴里,鲜香嫩滑间还能吃到脆脆的鲜甜小虾米。

略带辛香的葱花把味道浸透在了汤水中,给本就香气四溢的紫菜蛋花汤又添上了诱人的气息。

虽有避寒防护罩的存在,但温度只能维持在普通人不用暖石就能适应的寒冷程度。

所以这一口热汤下肚,暖得王大龙心痒痒的,不由自主地喟叹了声。

“爽”

不过他的声音并没有引起多少学生的注意。

因为终于品尝到久违的美味,每个买到食物开吃的学生的脸上都浮现出了幸福的笑容。

有社交牛比症的学生多的是,个个都发自真心地吹起了彩虹屁。

搞得那些没吃

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